【气味】
苦辛温无毒．又气薄味浓．阳中之阴也．可升可降．
【主治】
橘皮苦能泻能燥．辛能散能温．能补能和．化痰治嗽．顺气理中．调脾快膈．通五淋．疗酒病．其功当在诸药之上．皆是取其理气燥湿之功．同补药则补．同泻药则泻．同升药则升．同降药则降．脾乃元气之母．肺乃摄气之仑．故橘皮为二经气分之药．但随所配而补泻升降也．故洁古张氏云．陈皮枳壳利其气而痰自下．盖此义也．同杏仁治大肠气 ．同桃仁治大肠血 ．皆取其通滞也．