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白鲸 作者: 赫尔曼·麦尔维尔 94．捕鲸生涯中的幸福时刻 我们现在开始处理把比普弄疯的那条抹香鲸了。 它已经被拖到了船的一侧。 大伙兴高采烈地开始割鲸脂。 鲸脂割完了，一些人又开始忙着汲鲸脑。 我刚刚忙着拉了半天的绞车，力气出尽了，累得气喘嘘嘘地。 于是，我得了一个美差。 船上有一个大池子，大得足有罗马皇帝康斯坦丁在四世纪修的浴池那么大。所有从海德堡大桶里汲出来的鲸脑都被倒进这个池子。 但一会儿之后，它们都开始凝结了起来，凝成一大块一大块的。 鲸脑块儿就像是冰山一样在池子里漂着。 我和其他几个伙伴的任务是把这些凝成块儿的鲸脑再分开，捏碎，让它们再恢复为液体。 我们围成一圈儿，舒舒服服地坐在甲板上，开始了我们那惬意无比的工作。 天气好极了。 苍穹无限深远，周围一片安详，大船缓缓前行，一切都像梦境。 可还有更好的感觉，那就是我在捏那些鲸脑块。 我的双手浸在池里，寻找着凝成块儿的鲸脑，抓住它们，再把它们一一地抓碎。 不用费多大的力气，它们就无力地散了，之后便化了，消失在大池里。 我在享受着手在抓捏这些抹香鲸油块儿时的感觉，这感觉真是好极了，滑滑的，腻腻的，让你逐渐地无力，像是摸着一个好到了极处的女人的皮肤。 渐渐地，我发现自己的手已经开始不是我自己的了，它已经沉醉了。 手在尽情地享受，鼻子也在尽情地享受，鲸油的浓郁的香气不断地侵袭着我们，我们的鼻子里和整个呼吸道里都满是那纯粹的香气。 这香气像是来自上好的熟透的葡萄酿成的酒，又像是来自春天的紫罗兰。 也许都不是，更确切地说，我们此时正置身于一片魔香弥漫的大草原上。 我们自己已经溶化在这荡漾的抹香鲸油之中了，我们神情恍惚，忘乎所以。 我们整整做了一个上午，这一上午的时间里，我们忘却了一切之一切的烦恼、危险和邪念，这一路上所遭遇的一切不快都被彻底地化没了。 我们似乎变成了仙人，既无所求，也无所怕，只是一味地享受，再享受。 好几次，我都情不自禁地抓住同伴在池子中的手，同时充满深情地望着他。 我的心里在说： 好兄弟呀，让我们忘掉人世间所有的不快吧，我们共同享有这么美好的事，我们还有什么更好的可期待之物呢？我们还有其他的什么可值得我们勾心斗角的呢？ 伙伴们也同样充满情谊地望着我，他们大概也有同样的感觉吧。 要是能永远地像这样坐在鲸油池边该多好呀！ 人的一生一世都会幸福和安宁。 只可惜，人的幸福和安宁不是靠幻想而得来的，往往是他所应该得到的远远少于他所付出的。 能把所有的人都叫到鲸油池边来多好，讣我们一起个下来，用捏鲸油的办法来享受我们的人生。 其实现在我们所做的是炼油前的准备工作，这种工作还有很多，我可以再给你们说几种。 首先我说说怎么来处理“白马”。 所谓“白马”，就是从大鲸的尖梢和裂尾割下的准备炼油用的原料。 通常它的上面有很多的筋或肌肉，所以很硬，但也有不少油。 在炼油之前，要先把这些白马送到粉碎机中去弄碎，弄成像布丁大小的样子，我们都叫这东西为“葡萄干布丁”。 “葡萄干布丁”的颜色非常好看，它的底色是雪白的或金黄的纹，上面点缀着深红或紫红的斑点儿，让人看了很有食欲。 我就曾偷偷地尝过这东西，我觉着那味道简直是好极了，叫人永远也忘不了。 说完了“白马”，然后说“泥衣”。 “泥衣”是鲸脑中一种非常稀的黏膜样的东西，叫人不知怎么来形容它。 往往是当鲸脑被捏完了，液体被倒出去后，你在鲸油桶里发现了它。 还有一种叫“碎肉”的东西，是从格陵兰鲸或露脊鲸的背上割下来的东西，黑乎乎的，像胶皮一样。 最后说说“滚子”。“滚子”原来并不是捕鲸业的专用词汇，只是后来吸收进来的。 所谓“滚子”，就是从鲸的尾梢上割下来的腱子块儿，这东西一般说来有一英寸厚，很硬，硬得能在甲板上滚动，因而得名。 要是光靠我说的话，你根本搞不清这些东西。 最好的办法是你下到鲸脂间去，一边看着这些东西，一边听正干着活儿的水手好好给你讲讲。 不过你可不要害怕，因为一个生手在夜里走进鲸脂间，肯定会觉得恐怖异常。 两个人正在操作。 一个人用钩子钩住一块鲸脂，另一个人就用铲子把它铲成一片一片的。 鲸脂间里光线很暗，让人看了就像是地狱一样。 那两个水手就像是地狱里的两个鬼一样，他们不停地忙碌着。 鲸脂间里很滑，水手踩在鲸脂上，就像是踩在一只雪橇上，随时都有可能滑倒。 如果水手真的滑倒了，那锋利的鲸铲就不知要铲向哪里。 实际上，铲向哪里的时候都有。 你注意没有，经常在鲸脂间里干活的水手，脚趾头全的可是不多呀。 ------------------ |
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