第五站 休宁--松萝茶

　　站点特色

　　休宁县位于安徽省最南端，距黄山风景区仅43公里，号称"中国第一状元县"，南宋至清末休宁县出了19名文武状元，独占全国"状元之乡"螯头。休宁还有"中国有机茶之乡"之称，出产多种名茶。

　　休宁自东汉建县以来，至今已有1700多年历史。历来以山水之美、林茶之富、商贾之多、文风之盛而蜚声海内外。休宁县历史悠久、山川秀丽、文化鼎盛。境内有全国四大道教名山之一、国家级风景区、国家级森林公园---齐云山；有钱塘江、富春江、新安江源头的六股尖瀑布；有分布全县的古民居、古塔、古桥、古牌坊等众多的文物古迹和省级历史文化名镇---万安镇。

　　齐云山与湖北武当山、江西龙虎山、四川鹤鸣山并称为全国四大道教名山。距休宁县城15公里，因"一石插天，直入云霄"而得名。飞云流烟，如幕如障，峰峦叠嶂，若浮若沉，美不胜收。齐云山上有三十六奇峰，七十二怪岩。珠泉碧潭，天桥石柱，方山幽洞，奇峰丹崖等美景将齐云山编织成一幅天开神秀、独具一格的山水画卷。历代文人墨客、显官巨贾纷至沓来，李白、朱熹、唐寅、海瑞、徐霞客、郁达夫等都曾为齐云山留下佳句墨宝。乾隆皇帝下江南时曾赞誉齐云山为"天下无双胜境，江南第一名山"。

　　休宁名茶松萝茶历史悠久，主产于休宁境内松萝山。

　　茶史追溯

　　松萝山在唐朝就有产茶的记载，而松萝茶的盛名远播是在明代。明代冯时可的《茶录》记 载："徽郡向无茶，近出松萝莱最为时尚。…是茶，比天池茶稍粗，而气甚香，味更清，然于虎丘，能称仲，不能伯也"。明代，饮松萝茶已成为一种时尚，因其香味比虎丘茶好，故而爱者甚众。

　　茶诗为证

　　题 画

　　郑板桥

　　不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。

　　最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。

　　几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。

　　正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。

　　名茶鉴赏

　　松萝茶的品质特点是，条索紧卷匀壮，色泽绿润，香气高爽，滋味浓厚，带有橄榄香味，汤色绿明，叶底绿嫩。饮后令人神驰心怡，古人有"松萝香气盖龙井"之赞辞。喝过松萝茶的人都知道，初喝头几口稍有苦涩的感觉，但是，仔细品尝，甘甜醇和，这是茶叶中罕见的橄榄风味。松萝茶区别于其他名茶的显著特点是"三重"：色重、香重、味重。

　　茶导游

　　松萝山位于城北约15公里，与瑯源山、天宝山、金佛山相望，最高峰海拔882米，茶园多分布在海拔600－700米之间，山势险峻，崖悬壁峭，松萝交映，连绵数里，风景秀丽，"松萝雪齐"为休宁海阳八景之一。山上气侯温和，雨量充沛，土壤肥沃，土层深厚，生态环境适宜茶树生长。

　　小贴士

　　松萝茶不仅味香，且有较高的药用价值，古医书中多有记载。《本经蓬源》云："徽州松萝，专于化食。" 1930年赵公尚编著的《中药大辞典》记载："松萝茶产地徽州，功用：消积、滞油腻、消火、下气、降痰。"近年来，一些高血压、肾炎等患者试服松萝茶治疗，症状有所减轻。松萝茶的药理作用有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌消炎等。因此，饮用松萝茶，能消除精神疲劳，增强记忆力。至今，山东济南一带的 老中医开处方时，用松萝茶者甚多。

　　交通指南

　　休宁交通方便，到黄山即到休宁。

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