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《幽幽茶香中》 作者: 云峰 湖南名茶-长沙--岳麓毛尖 高桥银峰
第三站 长沙--岳麓毛尖 高桥银峰 站点特色 长沙是一座历史悠久的文化名城,素有"屈贾之乡"、"楚汉名城"的之称,国务院首批公布的24座历史文化名城和第一批对外开放的旅游城市之一。 1998年又率先成为全国第一批优秀旅游城市。长沙,又是一座具有光荣革命传统的英雄城市,曾有"革命摇篮"的赞誉。黄兴、蔡锷等资产阶级民主革命家以及后来的一代伟人毛泽东、蔡和森、刘少奇等都在长沙度过了"风华正茂"的"峥嵘岁月",勾画了中国革命的宏伟蓝图。当代总理朱镕基生于斯、长于斯。长沙,不仅有丰富的人文景观,而且风景秀丽,旅游资源极其丰富。市内,湘江由南而北分市区为东西两区,水陆洲浮碧江心,浏阳河曲绕古城,毛泽东诗词《沁园春·长沙》中所描写的"湘江北去,桔子洲头,看万山红遍,层林尽染,漫江碧透,百舸争流",就是长沙自然风光的写照。岳麓山风景区、桔子洲、岳麓书院、灰汤温泉以及马王堆西汉古墓、走马楼17万枚孙吴简牍等独具特色。青铜器人面鼎、大铜绕、四羊方牌等更是稀世之珍。 长沙,确是一座不可不游的城市,这里出产两种名茶--岳麓毛尖和高桥银峰。 岳麓毛尖 岳麓山位于长沙市湘江西岸,自古以来就是著名风景区。这里气候温和,冬暖夏凉,锦山秀水,无限风光。岳麓山主峰海拔300米,湘江在其脚下缓缓流淌,这里自然风光以奇、珍、幽、美著称,人文景观更是亮丽多彩,著名景点有千年学府岳麓书院、清风峡、爱晚亭等。 岳麓山不仅风光秀丽,还出产历史名茶--岳麓毛尖。 岳麓毛尖为历史名茶,其品质特点为:卷曲多毫,深绿油润,汤碧微黄,清澈明亮,栗香持久,味醇甘爽,汤色黄绿明亮,叶底肥壮匀嫩。 高桥银峰 高桥银峰是湖南省茶叶研究所于1959年研制的新创名茶,产于长沙高桥。这里地处玉皇峰下,周围山丘叠翠,河湖掩映,土层深厚,雨量充沛,气候温和,历来就是名茶之乡。高桥银峰因堆叠起来似银色山峰及产地高桥而得名。1978年,高桥银峰获湖南省科学大会奖,后又多次获湖南省名茶和全国名茶称号。1964年,高桥银峰寄赠当时的中国科学院院长郭沫若,郭老品尝后,即兴赋诗赞道:"肯让湖州夸紫笋,愿同双井斗红纱。"将高桥银峰与紫笋茶、双井茶媲美。高桥银峰品质风格独特:外形条索紧细微曲,色泽翠绿,周身银毫雪白竖立,内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色清亮,叶底嫩匀,饮后回味持久。 小贴士 爱晚亭位于清风峡内,建于清乾隆五十七年(公元1792年),原名红叶亭,后据唐杜牧《山行》"远上寒山石径斜,白云深处有人家。停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花"诗意,改名爱晚亭。毛泽东求学时常与学友来此游憩、学习,现该亭匾额"爱晚亭"三字就是毛泽东主席于五十年代初亲笔手书。爱晚亭由四根红柱支撑,单檐歇山顶,亭角飞翘,自远处观之似凌空欲飞状。亭内立碑,上刻毛泽东手书《沁园春长沙》诗句。到此一游,收获绝对会有,而且也绝不止只是留一、二张影那么简单。 |