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 《本草求真》 > 上编\卷七·食物

豆酱

(造酿)解肾热邪及诸食物

豆酱(专入肾)。本豆与面蒸罨。加盐与水晒成。虽曰经火经日煎熬。然味咸性冷。火不胜水。仍为解热之剂耳。是以书载一切鱼肉菜蔬蕈毒。皆当用此以调。蛇虫蜂虿犬咬。汤火砒霜蛊毒。皆当用此以解。与夫手指掣痛。(用酱清和蜜温热。浸之。) 疡风驳。(用酱清和石硫黄细末。日日揩之。)大便不通。(用酱汁灌入孔中。)飞虫入耳。(用酱滴灌耳中即出。)浸淫疮癣。(用酱瓣和人尿以涂。)轻粉毒中。(用三年陈酱。化水以漱。)身上干燥。(用豆酱入药以涂。)妊娠尿血等症。(用豆酱二升。去汁。取豆炒研。服方寸匙。尿血用豆酱煎干。生地二两为末。每服一钱。米汤以下。)无不当用此以治。但此气咸性冷。小儿过服。则恐生痰动气。妊娠合雀肉以食。则恐令儿面黑。所当避也。取豆酱陈久者佳。(小麦酱杀药力不如豆酱。)

 

 

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