【出处】 《唐本草》
【拼音名】 Mǐ Mài Chǎo
【别名】 糗（刘熙《释名》）
【来源】 为米或麦蒸炒后磨成之粉面。
【性味】 ①《唐本草》："甘苦，寒，无毒。"
②《本草拾遗》："酸，寒。"
【功能主治】 ①《唐本草》："主寒中，除热渴，解烦，消石气。"
②《本草拾遗》："和水服之，解烦热，止泄，实大肠，止渴。"
【摘录】 《*辞典》