【处方】 乌梅15～20克 粳米100克 冰糖适量
【制法】 将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮粥。粥熟后加冰糖适量，稍煮即可。
【功能主治】 生津止渴，敛肺止咳，涩肠止泻。适用于久泻、久痢等。
【用法用量】 每日2次，温热食。
【注意】 急性泻痢和感冒咳嗽者禁用。
【摘录】 《圣济总录》