不同体质的饮食宜忌

中国中医药报　　2011年1月18日

营养过剩：痰湿或气虚体质

一个人长期营养过剩、食量过多，最明显的结果就是会形成痰湿体质。这些痰湿在皮下就易导致肥胖，在血液里就是血脂高，在肝脏就是脂肪肝。此外，阳气在夜晚是潜藏的，如果常吃夜宵，会伤阳气，并促生痰湿体质。

建议：痰湿体质的人多形体肥胖，身重易倦，易患糖尿病、中风、心脑血管疾病。日常饮食应以清淡为主，多吃具有健脾利湿、宣肺祛痰功效的食物。

不吃早餐：气郁体质

不吃早餐，胃中没有食物肯定影响胆汁的排泄。如果总是胆汁该排泄的时候不能排泄，就会严重影响肝胆疏泄条达，促发或加重气郁体质，进而影响脾胃运化，促生痰湿，会出现越不吃早餐越肥胖的情况。

建议：气郁体质者具有气机郁结而不舒畅的潜在倾向，应选用具有理气解郁、调理脾胃功能的食物，少食收敛酸涩之物。

常食寒凉：阳虚或瘀血体质

脾胃消化食物，靠的是脾胃阳气，而冰冻寒凉最伤脾败胃，戕害阳气。血脉喜温恶寒，得温则行，遇寒则凝，因此寒凉饮食还影响血脉运行。

建议：阳虚体质者多疲倦怕冷，宜温补忌清补，可多食温热之性的食物。瘀血体质者行血迟缓不畅，可常食具有活血祛瘀作用的食物，酒可少量常饮，醋可多吃。（桑桕）